【無理をしない自炊のはじめかた】料理道具を揃える。

先日の総菜を冷凍する記事、試してみましたか？意外と楽だったでしょ？そういえば新生活、慣れましたか？そろそろ生活スタイルも整ってきたし、次のステップに進みたいという方に。そういえば道具や調味料は…？

料理をするにあたって必要なもの、ほぼすべてが100均で揃います。もう少しグレードのよいものをという人はニトリ、ホームセンターにいくとよいでしょう。もっともっとグレードのよいもの…っていう人はGoogleで調べましょう。

揃えたい道具

包丁：なんでも、小さいと力を入れにくいかも

まな板：キッチンにあわせた大きさ

ボウル：中型2つ、プラでも化

ザル：ボウルに合うもの

菜箸：なんでも

しゃもじ：2つあると便利、底が平らになっているものがベスト

フライパン：なんでも、大きさにあったフタも。

揃えたい調味料

醤油、塩、こしょう、油（サラダ油）、コンソメ、ソース、麺つゆ、マヨネーズ、ケチャップ。

 大抵これらがあれば簡単な料理はできます。そして9割は100円ショップで揃います。それらを使ってみて今後どんなものが欲しくなるだろうなぁ…という段階でブランドや商品を選ぶといいと思います。スーパーなら安く揃います。

まずはこれらを購入して、次の段階に備えましょう。他にも欲しいな…と思ったものは100円なので買ってもいいかもしれませんよ。でもなんとなく便利グッズを買うのはやめましょう、まず使いませんから。

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