【素人拉麺道】栃木県小山市「中華そば 一楽」
仕事帰りに行ってきました、妻と。今回は栃木県小山市にある「中華そば 一楽(いちらく)」へ。
ここは鶏系と塩ラーメンが有名なのですが、普通のラーメンよりつけめん(ここから入ったので…)今回私が食べたのは「鶏塩つけめん」800円。こってりめのつけ汁です。
厚めのチャーシュー、太い麺。つけ汁には揚げニンニクでアクセント。ごはん入れて食べたい。
追加でラーメンをたのんだ人のみ食べられる「」200円も。これはお試し中のメニューなのかな?鶏油で和えた100gの細麺、ネギ、味がついたチャーシューがのってるシンプルなもの。肝心のお味は…ちょっと寂しいのかな。妻曰く「細麺だとなぁ…」とか。私的にももう少し味があると(にんにく?)うれしいかなと。今後改善され正規メニューとなるのでしょうか。
このお店は塩ラーメンがメインなのかな?次回はそちらを食べてみたい。